01|小Penny是個火鍋控,問一句想吃什麼,十之八九回答就是『火鍋』。舉凡是麻辣鍋、小火鍋、涮涮鍋、酸菜白肉鍋……,各種鍋類皆來者不拒,害得我前陣子不得不訂下一條每月「一大三小」的條款:一個月內只能吃一次比較大的火鍋($500以上),跟三次小火鍋,才讓我免了聞「火鍋」色變,但我們踏入火鍋店的次數仍然非常頻繁。
02|『錢都』在台灣市大街小巷都知道的平價小火鍋連鎖,也是我們有時候下班較晚、假日晚起錯過餐期的好選擇。
03|這天因為小Penny要去永樂市場買布,做拍攝影片的布景,所以午餐我們就到離大橋頭捷運站不遠的『錢都日式涮涮鍋-延平直營店』。
04|我們抵達時約早上十一點,店才剛開,店內整齊明亮;我們點了一份培根牛肉B餐和一份鯛魚鍋。
錢都的A餐是『餐盤和肉盤份量不變』、B餐則是『肉盤增量60%、菜盤份量減少』;可以選擇A/B餐是個不錯的點餐方案,很適合我們這種肉食主義的消費者。
05|錢都的菜盤一直以高CP著稱,身為平價涮涮鍋龍頭,菜盤新鮮、分量足,尤其是玉米特鮮甜好吃。
06|飲料和醬料是放在自助區自行取用。醬料的青蔥和辣椒都很新鮮,顏色鮮艷漂亮;飲料除了汽水機以外,還有紅茶、蘋果醋、芒果冰沙和多多冰沙,選擇不少。
07|小Penny的鯛魚鍋$320。厚切鯛魚片份量很足、煮後肉質鮮美、口感纖細軟嫩,錢都的鯛魚盤還會附上薑絲和米酒,除了去除鯛魚些微的腥味外,還能讓湯底更加鮮甜可口。
通常我們這鍋都會不涮肉(肉會有肉末浮在上頭),然後加入菜盤的青菜跟玉米一起煮,煮完上方撒些青蔥,喝起來不輸外面的「青菜鮮魚湯」喔!
08|我點的增量60%培根牛肉盤$250,肉盤份量真的不容小覷,整整疊了三層!而且每一片都有一定厚度,雪花般的油花均勻分布,稍微入鍋涮幾下後,肉質細緻鮮嫩。
這樣吃下來兩個人$520,但有魚有肉菜量也不少,而且吃下來非常飽足(甚至吃不下冰淇淋跟甜點),CP很高。
店家資訊?
店名:錢都日式涮涮鍋-延平直營店
地址:103台北市大同區延平北路三段94號
電話: 02 2596 5511
營業時間:11:00–02:00
消費日期:2018年3月
飯後我們騎車到永樂市場,說來慚愧,身為一個道地台北人,久聞永樂市場大明,卻是我第一次到這邊。永樂市場整整有七成樓,其中三層樓為布夜市場,其他樓層為其他公家單位使用。
進入大樓內真的是大開眼界,各式素色的布料或是花布堆得滿山滿谷,真的毫不懷疑這邊可以找到任何想要的布料!不過似乎是假日的關係,店家很多都是休息的狀態,但小Penny還是有成功找到攝影要用的背景布。
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