2019新莊舒芙蕾推薦、和咖啡心得、和咖啡舒芙蕾,宿霧回來的下午,我們一行人來到新莊的和咖啡,在這邊聊天了一個下午!喝著特調的飲料和現做的舒芙蕾,不同口味都讓人吃的津津有味,來看看這篇和咖啡的介紹、交通和餐點心得吧!
新北新莊舒芙蕾 和咖啡地理位置&外觀
和咖啡位於新莊中華路上,從新莊捷運站走出來只要三分鐘,地理位置很方便!但對我們騎車一族來說,附近停車格也不少,當天和住在新莊的多多約在這裡喝下午茶,聊聊這次去宿霧旅遊的各種有趣大小事。
店頭外觀以白色為主體,木質和黑色鐵網為輔,上方有些美式鐵牌作為裝飾,簡單大氣的設計風格,很難不吸引路人眼光;我很喜歡這天下午斜陽照在白色店面的樣子,天氣不是過於炎熱,但陽光灑在身上很溫暖。
店面半開放式的空間,可以清楚看到店員在廚房內備料、製作的過程,全程透明,也讓人多了一層安心感。
和咖啡資訊:
地址:新莊區中華路一段28號
電話:02 2998 7629
新北新莊舒芙蕾 和咖啡菜單介紹
和咖啡提供的餐點主要以咖啡、茶飲與本月新上市的舒芙蕾為主,飲料選項很多,可以滿足不同的下午茶需求。
這一年舒芙蕾絕對是甜點店的超級新寵!不論是日本連鎖品牌、或是台北市的在地咖啡廳,都紛紛推出不同口味的舒芙蕾來滿足顧客。
而我們這天則是衝著他們加的舒芙蕾前來,看著店員正細心的煎著軟綿綿的舒芙蕾,讓人忍不住食指大動!這邊的舒芙蕾共有五種口味:抹茶紅豆、香草原味、巧克力、芋泥、檸檬。
和咖啡餐點介紹 特色飲品
這天我們四個人來吃下午茶,點了四杯飲料,分別是(由左到右)靜岡抹茶、黑糖珍珠鮮奶、拿鐵和鮮奶茶。
靜岡抹茶$75是我這個抹茶控點的,幾乎所有抹茶產品都是我的愛!對於那個稍帶苦味的口感無法自拔;和咖啡的靜岡抹茶茶味夠重,抹茶香氣濃郁,甜度適中,一點點苦感配甜點吃剛剛好。
黑糖珍珠鮮奶$55,這杯是Penny最愛的黑糖珍珠鮮奶茶,店家用煮過的黑糖珍珠和鮮奶製成,喝起來非常順口,珍珠不會過軟,很有嚼勁。
和咖啡拿鐵$75,夏天的最佳咖啡搭配絕對是一杯冰涼涼的拿鐵,和咖啡的拿鐵水準不錯,濃郁奶香配上咖啡味,口感滑順。
這邊以我來說,最喜歡抹茶,但這完全是抹茶控的偏心之選XD。
和咖啡餐點介紹 舒芙蕾
在等待舒芙蕾上桌的時,店裡飄出來的麵粉香氣讓人忍不住一直往廚房內觀望,整個製作過程,可以看出店家非常細心,小小煎台上的麵粉隨著火侯澎起來,看起來非常療癒。
煎好的舒芙蕾會由另外一位店員在旁邊做調味與裝飾,大把湯匙的抹茶粉撒下,在挖上兩匙紅豆,抹茶控還不吃起來;和咖啡的原料像是紅豆泥、芋泥都是自己煮的,用料實在、健康。
(推薦)檸檬舒芙蕾-女生最愛酸甜滋味
檸檬舒芙蕾大受女生們好評!在軟綿的舒芙蕾蛋糕上面,鋪上一層檸檬糖霜醬,入口除了麵香外,帶些酸甜滋味。
酸度部分,我認為蠻酸的,但如果喜歡吃酸的朋友應該會很愛!我妹和Penny都最愛這個口味。
巧克力舒芙蕾-罪惡熔岩巧克力醬
罪惡感滿滿的巧克力舒芙蕾,除了上層撒了可可粉以外,還有一些磨碎的堅果粉,讓香氣更以層次,而最罪惡的地方在於兩層舒芙蕾蛋糕中間還加了濃郁的巧、克、力、醬!那種滑順口感真的會讓人忍不住一口接一口;這個口味是五個裡面最甜的,但不會過於死甜,巧克力醬的比例配上蛋糕剛剛好。
(推薦)抹茶舒芙蕾-抹茶控無法抗拒
各位觀眾,我最愛的抹茶口味來了,好像抹茶控只要看到那綠色一片的抹茶都很容易失心瘋,好在和咖啡的抹茶舒芙蕾也不讓人失望。
綿密的舒芙蕾蛋糕,上方是滿滿不手軟的靜岡抹茶粉,入口帶些大人味的苦感,中間的抹茶醬口感濃郁,配上手工熬煮的紅豆泥真的是絕配!
芋泥舒芙蕾
芋泥口味是我認為和咖啡舒芙蕾裡面最特別、也是其他地方比較少見的口味,外面一層手工熬煮的芋泥醬,挖上一口,濃濃的芋頭香氣在嘴裡,跟熱騰騰的舒芙蕾蛋糕非常搭!不會太甜,配咖啡剛剛好!
和咖啡 心得
和咖啡位於新莊中華路上,距離新莊捷運站三分鐘路程,提供百元價位的下午茶,對新莊甜點來說,無疑是一大新選擇!飲料種類多,不論是咖啡、茶飲水準都很高,而用料實在的舒芙蕾更是和咖啡的一大亮點,每份現點現做,讓客人可以吃到熱騰騰的舒芙蕾,口感綿密,在夏末的午後享用,真的超級幸福!
和咖啡資訊:
地址:新莊區中華路一段28號
電話:02 2998 7629